ERSTELLT Proteine sind organische makromolekulare Substanzen, die durch einfache oder komplexe Aminosäureketten gebildet werden. Sie kommen in den Zellen aller lebenden Organismen zu mehr als 50% des Trockengewichts vor. Alle Proteine sind Polymere von Aminosäuren, in denen deren Sequenz von einem Gen kodiert wird. Jedes Protein hat seine einzigartige Aminosäuresequenz, die durch die Nukleotidsequenz des Gens bestimmt wird.
Energiebaren sind Ergänzungsriegel mit Müsli und anderen energiereichen Lebensmitteln, die auf Menschen ausgerichtet sind, die schnelle Energie benötigen, aber keine Zeit für eine Mahlzeit haben. Energiebaren werden bei Sportveranstaltungen wie Marathon, Triathlon und anderen Veranstaltungen sowie bei Aktivitäten im Freien, bei denen der Energieaufwand hoch ist, für einen längeren Zeitraum als Energiequelle verwendet.